image001-1

Opis proizvoda

Mango puder proizvodi se od svježeg mango-pulpa kroz moderne tehnologije dehidracija, očuvajući prirodne hranjive tvari i spojeve okusa. Dostupno u dvije vrste:

Zamrznite - sušeni prah: Retains >98% vitamina C (veći ili jednak 150mg / 100g) sa optimalnom bojom i ukusom

Sprej - sušeni prah: COST- Efikasno rešenje za primene sakupljanja prehrane

Atributi proizvoda

Parametar	Specifikacije
Izvorni materijal	Ripen Mango pulp (Mangifera Indica L.)
Način obrade	Zamrzavanje - sušeno / sprej - sušeno
Izgled	Svijetlo žute do narančaste - žuti fini prah
Profil ukusa	Zadržava karakterističan okus manga
Rastvorljivost	Instant (solubljiv hladni vode) / Regular (zahtijeva miješanje)
Certifikati	ISO22000, HACCP, (USA \\ EU) Organic, Halal

Analiza tehničke kompozicije

Komponenta	Sadržaj (zamrzavanje - osušeno)	Prednosti
Vitamin C	150-300mg / 100g	Antioksidans, imunološka podrška
Dijetalna vlakna	8-12%	Promotira crijevnu pokretljivost
- Karoten	2-5mg / 100g	Zdravlje oko / kože
Polifenoli	Veći ili jednak 1,5%	Anti - upalni, antioksidans
Ukupni šećeri	65-75%	Prirodni izvor zaslađivanja

Ključni parametri:

Vlaga manje ili jednaka 6%

Ukupna tanjirna ploča manja ili jednaka 5000 CFU / G

Veličina čestica 80-120 mreža (trenutni tip D90 manji ili jednak 45 μm)

Konkurentske prednosti

✅ Zadržavanje hranjivih sastojaka: Zamrzavanje - Sušenje čuva 3 × više vitamina od toplotnog sušenja
✅ Autentični okus: Vlasnička tehnologija zaštite boja (patent ZL2023XXXXXX)
✅ Prilagođavanje: Dostupno u niskom {- šećeru (manje ili jednak 30% šećera), visoko - vlakna (veće ili jednake od 20% vlakana) varijante
✅ Clean etiketa: Nema dodanih šećera / konzervansa, susreće se sa čistim trendovima naljepnica

Aplikacije za proizvod

▍ Hrana i piće

Dojenčadka: Mango - žitarica sa aromatizom (3-5% doza)

Funkcionalna pića: vitamin - obojena pića (prirodna slatkoća + ishrana)

Pekara: Djelomična zamjena za šećer / boje (kolačići / kolači)

▍ Nutraceuticals

Kapsule zdravlja očiju: u kombinaciji sa luteinom

Probiotički nosač: mango polisaharidi poboljšavaju probiotičku kolonizaciju

▍ Kozmetika

Podloga za maske: Vitamin C sistem dostave

Njega sunca: prirodni - izvor karotena

▍ Ostale industrije

Gripa za kućne ljubimce: pasji vitaminski dodaci

FoodService: Sastojak sladoleda / jogurta

Vrijednost - Dodane usluge:
① Prilagodba OEM-a (prilagođavanje slatkoće / kiselosti)
② Programi za učvršćivanje hranjivih sastojaka (poboljšanje vitamina C / D)
③ Izvještaji o studiji stabilnosti (kompatibilnost s različitim sastojcima)

Pakovanje i skladištenje

Pakovanje: 1kg / vrećica za foliju, 25kg / vlakno (prilagodljivo)
Skladištenje: Čuvati na hladnom, suvom mjestu, zapečaćenom i zaštićenom od svetlosti
Rok trajanja: 24 mjeseca (pod neotvorenim uvjetima)

product-745-523